BIO Perníčky žitné fermentované 100g

Doprava zdarma od 1499 Kč

BIO Perníčky žitné fermentované 100g nám dodal český průkopník na poli biopotravin, firma Probio.

49,00 

Skladem

Skladem

BIO Perníčky žitné fermentované 100g

Kouzlo v každém soustu! Unikátní kombinace bio kvality a perníkového aroma, které vás okouzlí hned na první ochutnání. Užijte si chvíli sladkého mámení!

K čemu mi to je?

Na svačinku nebo prostě když Vás chytne mlsná.

  • Mouka žitná chlebová je zdroj komplexních sacharidů a vlákniny pro dlouhodobou energii a trávení.
  • Třtinový cukr neboli sacharóza. Z 50 % fruktóza a 50 % glukóza. Údajně zdravější než ten řepný, avšak po bližším zkoumání zjistíme, že sacharóza/fruktóza/glukóza je základní složkou u téměř všech přírodních sladidel. A složení s řepkovým cukrem je totožné. Jedná se pouze o jinou rostlinku. [2] A proto nejzdravější variantou je naučit se sladit minimálně.
  • Máslo je máselný tuk. Obsahuje především nasycené mastné kyseliny. A také cholesterol. Naproti tomu je bohatým zdrojem energie, ale také vitamínů A, D či E.
  • Vejce jsou ohatý zdroj bílkovin, vitamínů B12 a D, a minerálu železa.
  • Med má velmi podobné složení jako klasický cukr, navíc díky jeho menší sladivosti ho spotřebujete pro slazení více. Ano, obsahuje zdraví prospěšné látky, ale v malém množství. [2] Nejzdravější variantou je naučit se sladit co nejméně či med jako sladidlo nepoužívat vůbec, jen třeba při nachlazení. 
  • Žito je zdrojem rozpustné vlákniny. Obsahuje také lepek.
  • Perníkové koření je aromatická směs, která dodává specifickou chuť a aroma.
  • Skořice se nejčastěji používá jako koření. Je charakteristická pro svou vůni a pokrmům dodává specifickou chuť. Zlepšuje trávení, pomáhá krevnímu oběhu a je výborná také jako dezinfekce. [7]
  • Jedlá soda se používá pro své kypřící vlastnosti při pečení. Také je výborným pomocníkem při úklidu domácnosti.
  • Sůl je zdrojem sodíku. Je jedno jaká, v doporučeném množství 3-4 g denně je extra množství minerálních látek přijatých ze speciálních druhů solí zanedbatelné. [2]

Co mi to dá?

  • Mouka žitná chlebová je zdroj komplexních sacharidů a vlákniny pro dlouhodobou energii a trávení.
  • Třtinový cukr neboli sacharóza. Z 50 % fruktóza a 50 % glukóza. Údajně zdravější než ten řepný, avšak po bližším zkoumání zjistíme, že sacharóza/fruktóza/glukóza je základní složkou u téměř všech přírodních sladidel. A složení s řepkovým cukrem je totožné. Jedná se pouze o jinou rostlinku. [2] A proto nejzdravější variantou je naučit se sladit minimálně.
  • Máslo je máselný tuk. Obsahuje především nasycené mastné kyseliny. A také cholesterol. Naproti tomu je bohatým zdrojem energie, ale také vitamínů A, D či E.
  • Vejce jsou ohatý zdroj bílkovin, vitamínů B12 a D, a minerálu železa.
  • Med má velmi podobné složení jako klasický cukr, navíc díky jeho menší sladivosti ho spotřebujete pro slazení více. Ano, obsahuje zdraví prospěšné látky, ale v malém množství. [2] Nejzdravější variantou je naučit se sladit co nejméně či med jako sladidlo nepoužívat vůbec, jen třeba při nachlazení. 
  • Žito je zdrojem rozpustné vlákniny. Obsahuje také lepek.
  • Perníkové koření je aromatická směs, která dodává specifickou chuť a aroma.
  • Skořice se nejčastěji používá jako koření. Je charakteristická pro svou vůni a pokrmům dodává specifickou chuť. Zlepšuje trávení, pomáhá krevnímu oběhu a je výborná také jako dezinfekce. [7]
  • Jedlá soda se používá pro své kypřící vlastnosti při pečení. Také je výborným pomocníkem při úklidu domácnosti.
  • Sůl je zdrojem sodíku. Je jedno jaká, v doporučeném množství 3-4 g denně je extra množství minerálních látek přijatých ze speciálních druhů solí zanedbatelné. [2]

Toužím po vědění ...

  • Žito je obilovinajednoletá tráva.Pěstuje se i u nás.
  • Třtinovec cukrový nebo známěji cukrová třtina je víceletá mohutně rostoucí tráva, která může dosahovat až 6 m. V jejich stéblech se objevuje  20 % cukru, který z ní získáváme. Pěstuje se při teplotě nad 30°C, proto se vyskytuje především v tropech a subtropech. [7]
  • Máslo se vyrábí z kravského mléka procesem tlučení nebo šlehání mléčného tuku. Mléko se nejprve separuje na tuk a syrovátku. Tuk je pak mechanicky tlučen nebo šlehán, vytváří se máslová hmota, která se omyje, tvaruje a zpracovává do finální podoby.
  • Vejce z ekologických chovů mohou obsahovat více omega-3 mastných kyselin, vitamínu D a jejich skořápka může být kvalitnější.
  • Med je produktem včely medonosné. Jedná se o vzácný produkt, proto je třeba jej využívat s co největší opatrností a respektem. Med vyrábí včelky v úlu z nektaru, který přinesou z opylovaných kytiček. V Česku je včelstva spousty, ale je třeba nezapomínat, že včelky nejsou jediným opylovačem.
  • Žito je obilovinajednoletá tráva.Pěstuje se i u nás.
  • Perníkové koření se tradičně skládá ze skořice, hřebíčku, muškátového oříškum zázvoru, pomerančové kůry, anýzu a kardamomu.
  • Skořicovník, nejznámější ceylonský či čínský. Jsou stromy, jejich kůru známe jako koření, rostou až do 10 m. [6] Pochází z východní Asie, rozšířen po tropických a subtropických oblastech. [7]
  • Jedlá soda je výsledkem chemické reakce, tzv. Solvayův proces. Pomocí amoniaku, se přemění NaCl (kuchyňská sůl) na Na2CO3 (uhličitan sodný – prací soda). V průběhu vzniká NaHCO3 (hydrogenuhličitan sodný – jedlá soda). [7]
  • Sůl neboli chlorid sodný. Těží se buďto jako kamenná sůl nebo vysušováním mořské vody. Z ekologického hlediska lze doporučit konzumovat soli získané v Evropě.
SloženíMouka žitná chlebová*, cukr třtinový moučkový*, máslo*, vejce*, med*, mouka žitná celozrnná*, koření perníkové* 1,2 %, skořice mletá*, soda, sůl mořská. * z ekologického zemědělství
SkladováníSkladujte v suchu při teplotě do 20 °C, chraňte před přímým slunečním zářením.
Energetická hodnota1730 kJ / 414 kcal
Tuky
12,8 g
Z toho nasycené mastné kyseliny7,6 g
Sacharidy66 g
Z toho cukry23 g
Vláknina4,8 g
Bílkoviny6,1 g
Sůl
0,6 g

Kdo je výrobcem tohoto produktu?

Probio je společnost, která je prvním a největším výrobcem BIO potravin v České republice. Vznikla v roce 1992. Své produkty připravují ve Starém Městě, v krásné a drsné krajině pod Králickým Sněžníkem v okrese Šumperk. V naší nabídce naleznete základní trvanlivé potraviny.

Naše začátky mají kořeny již v 90. letech, kdy se dvojice přátel Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj rozhodla podnikat v oboru biopotravin a založili malou firmu s cílem uživit sebe a své první tři zaměstnance. Jak sami říkají, “trochu se jim to vymklo z rukou“.  V současné době se o úspěšný chod firmy stará tým čítající více než 120 lidí. Provozujeme 3 mlýny, balírny, sklady, v našem sortimentu najdete přes 1 500 položek v kvalitě bio a asi 40 druhů bioosiv.

– Probio

Podobné produkty

Zákazníci také nakoupili

Nejnovější články na blogu

Čemu věříme? A proč to není vůbec fajn…

Říkali mi: “Dobře se uč, ať nemusíš makat rukama” Dneska mi to přijde zvláštní. Vždyť ve škole mi nikdo neřekl, jak pečovat o to nejcennější co máme, nikdo mi neřekl, jak se starat o své tělo, aby bylo zdravé a silné. A vlastně ti, co pracují rukama někde na čerstvém vzduchu vedou mnohem zdravější život než ti, co sedí celý den u PC… Chyba školského systému nebo prostě fakt z doby ve které žijeme? Vážně si myslíme, že si můžeme vysedět zdraví? 

Přečíst článek »